３月８日（木）、上越市内で有名な杉田味噌様を講師にお迎えし、３年生が味噌づくりに挑戦しました。学校の畑では、一人一畝の量の大豆を育て、これまでにもいろいろな大豆の生かし方を学んできた子どもたちです。

　この日は、報道関係者が３人も来校され、緊張の面持ちの授業でした。しかし、活動が進み、味見などをすると、その表情はうれしさでいっぱいになりました。容器に収められた味噌は、この後、夏くらいまで熟成を待つようです。まるで、お楽しみのタイムカプセルのようです。